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Mangue (Variété : Kent)
Mangue (Variété : Kent)
Cueillies à la main
La mangue Kent arbore fièrement une peau résistante d’un jaune rougeâtre. Sa forme ovale et sa taille moyenne, allant de 400 g à 800 g, abritent une chair au goût doux et légèrement acidulé. Les fibres sont presque imperceptibles, assurant une texture lisse en bouche. Riche en minéraux et en vitamines, particulièrement la vitamine C (37 mg pour 100 g, soit 46 % de l’apport quotidien recommandé) et les vitamines du groupe B, la mangue aide à réduire la fatigue et renforce le système immunitaire, ce qui est utile en hiver.
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Quantité :1 kg.
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À consommer de préférence avant5-7 jours
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Conservation :Conserver à température ambiante jusqu'à maturité ; une fois mûre, conserver au réfrigérateur pour prolonger sa durée de conservation de quelques jours supplémentaires.
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