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Mangue variété Kent
Mangue variété Kent
Cueillette effectuée à la main.
La Kent arbore fièrement sa peau résistante, de couleur jaune rougeâtre. Sa forme ovale et sa taille moyenne allant de 400 à 800 g abritent une chair à la saveur douce, légèrement acidulée. Les fibres sont presque imperceptibles, ce qui garantit une texture douce en bouche. Riche en minéraux et en vitamines, particulièrement en vitamine C (37 mg aux 100 g, soit 46 % des apports journaliers recommandés) et en vitamines du groupe B, « la mangue aide à réduire la fatigue et renforce le système immunitaire, ce qui est utile en hiver ».
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Quantité :1 kg.
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Date limite d'utilisation optimale :5 jours.
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Conservation :A l'abri de la lumière, à température fraîche, idéalement dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
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