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Mangue variété Osteen
Mangue variété Osteen
Cueillette effectuée à la main.
Il a une taille moyenne comprise entre 300 et 700 g, une forme ovoïde et une couleur verte pourpre très caractéristique. Sa pulpe est de couleur moutarde, a un goût sucré avec une pointe d’acidité et est d’excellente qualité en raison de la faible présence de fibres. Riche en minéraux et en vitamines, particulièrement en vitamine C (37 mg aux 100 g, soit 46 % des apports journaliers recommandés) et en vitamines du groupe B, « la mangue aide à réduire la fatigue et renforce le système immunitaire, ce qui est utile en hiver ».
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Quantité :1 kg.
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Date limite d'utilisation optimale :5 jours.
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Conservation :A l'abri de la lumière, à température fraîche, idéalement dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
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