Physalis

Physalis

Cueillette effectuée à la main.

• Nos Fruits
• Physalis
• Provenance : Egypte

Physalis. La cerise de terre se prête bien à la confection de confitures, de gelées et de compotes. Les composés qu’elle contient auraient des effets anti-bactériens, anti-cancer et anti-inflammatoires. Un fruit rarement présent dans nos assiettes qui mérite pourtant d’être connu.